Новости

Российская путешественница поделилась впечатлениями об узбекской кухне

17 октября 2024 21:38

Российская путешественница, посетившая Узбекистан, поделилась своими впечатлениями о некоторых национальных блюдах, которые вызвали у нее отвращение, сообщает "Лента". 

В своем блоге на платформе "Дзен" она описала хасип - баранью колбасу из субпродуктов и риса, которую увидела на рынке Чорсу в Ташкенте. По ее словам, вид этого блюда вызвал у нее отвращение. Она также была шокирована отварной требухой, которую увидела на прилавках, сравнив ее с "отбросами".

Путешественницу также удивила традиция употребления в пищу калла-поча - отварной бараньей головы, которую чаще всего едят мужчины.

"Самое интересное, что среди моих знакомых есть люди, которые тоже все это обожают, как и сами узбеки", - отметила она. 

Ранее эта же блогерша поделилась своими наблюдениями о том, что жители Узбекистана очень часто пьют чай, что для россиян является необычным. 

Фото: Freepik

Наталья Клементьева 

Статьи