Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что хурма является настоящим источником витаминов и полезных веществ, а это особенно актуально осенью. Хурма содержит много витаминов, таких как C, P и B, а также минералы, например, калий и магний.
Этот фрукт богат антиоксидантами, которые помогают защитить клетки организма от вредных свободных радикалов. В хурме есть витамин A и каротины, которые полезны для зрения, отметила врач.
Кашух добавила, что хурма помогает укрепить иммунитет, поддерживает здоровье сердца и повышает устойчивость к инфекциям. Также в ней много клетчатки, что способствует улучшению пищеварения. Лучше всего есть свежую хурму, так как она менее калорийная по сравнению с сушёной или вяленой.
Однако врачи из Роспотребнадзора по Ленобласти предостерегают: слишком большое количество хурмы может быть вредным. Из-за высокого содержания сахара этот фрукт не рекомендуется диабетикам. Людям с проблемами поджелудочной железы также следует быть осторожными с хурмой, а при обострении панкреатита лучше от неё отказаться.
Фото: commons.wikipedia.org/dschwen ( Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license)