Цена на сливочное масло в России выросла на 1,2% за неделю, сообщает Росстат

23 октября вице-премьер Российской Федерации Дмитрий Патрушев сделал несколько указаний, направленных на стабилизацию цен на сливочное масло в стране. В своем заявлении он отметил, что Министерство сельского хозяйства России сообщало о полном обеспечении внутреннего рынка сливочным маслом, а производители не информировали министерство или "Союзмолоко" о каких-либо приостановках или сокращениях в производстве данного продукта.

Согласно информации Росстата, в период с 6 по 11 ноября 2024 года наблюдается следующее изменение цен: сливочное масло подорожало на 1,2%, твердые, полутвердые и мягкие сыры увеличились в цене на 0,8%, а цена на молоко и сметану возросла на 0,7%. Остальные продукты также показали рост: подсолнечное масло, яйца куриные и маргарин увеличились в цене на 0,6%, а рыба и творог подорожали на 0,5%. Небольшое повышение цен коснулось и поваренной соли — на 0,4%.

Ряд продуктов в категории мясных и фруктово-ягодных консервов для детского питания, а также ржаного и пшеничного хлеба, подорожали на 0,3%. На 0,2% возросли цены на говядину, сухие молочные смеси для детского питания и обеды в столовых и кафе, за исключением столовых организаций. Вареные колбасы, сосиски, сардельки и печенье стали дороже на 0,1%.

По данным Росстата, в указанный период цены на плодоовощную продукцию выросли в среднем на 3,6%. В частности, огурцы подорожали на 8,8%, помидоры — на 5,9%, картофель — на 4,7%, лук — на 4,6%, белокочанная капуста — на 4,1%, свекла — на 2,6%, морковь — на 1,6%, бананы — на 1,1%, и яблоки — на 0,4%.

В то же время некоторые продукты стали дешевле: вермишель упала в цене на 0,4%, баранина, овощные консервы для детского питания и водка — на 0,2%, а мясо кур, полукопченые и варено-копченые колбасы — на 0,1%.

Фото: iStock