В Петербурге в 60% сосисок обнаружили микробы и крахмал

В магазинах города на Неве в 60% сосисок выявили микробы и крахмал. Такая продукция не соответствует ГОСТу. Жителям рассказали, в каких супермаркетах обнаружили продукт с нарушениями.

Сосиски с выявленными нарушениями продавались в "Ленте" и торговой сети "Вкустер 24". Как сообщает пресс-служба организации потребителей "Общественный контроль", в сосисках было зафиксировано наличие мезофильной микрофлоры. Это значит, что продукт нельзя потреблять сырым, он нуждается в термической обработке.

Предостережения были направлены в адрес АО "Останкинский мясоперерабатывающий комбинат", ООО "Мясокомбинат "Павловская Слобода" и ООО "МЗ "Парнас".

Также стали известны производители сосисок, которые соответствовали всем нормам. Это сосиски "Сливочные" ТМ "DELIKAISER" и сосиски "Молочные" ТМ "Владимирский стандарт".

Россиянам порекомендовали смотреть на цвет сосисок при выборе продукта. Он должен быть серовато-розовым. Хорошие сосиски обычно упругие и после нажатия не теряют форму.

Фото: commons. wikimedia.org / Rkolarsky