В России предложили регулировать цены на специи

Качество специй и приправ в России резко упало. По данным свежих лабораторных анализов, почти половина образцов не соответствует санитарным нормам, в некоторых случаях превышение допустимых показателей вредных веществ достигает сорокакратного уровня. Это вынудило Национальный союз защиты прав потребителей обратиться к правительству с требованием ужесточить надзор за этим рынком. Об сообщает "Коммерсантъ".

Союз предлагает два основных решения: ввести минимальные розничные цены на недорогие специи и приправы, подобно практике с алкоголем и табаком, а также усилить контроль качества, приравняв специи к продуктам с повышенными требованиями безопасности, таким как молочная продукция или детское питание. По мнению НСЗПП, запредельно низкая стоимость специй (менее 500 рублей за килограмм) является явным признаком использования некачественного сырья или фальсификации.

Производители подтверждают наличие серьезной проблемы с контрафактом и сложностью отслеживания качества исходных материалов. Хотя введение минимальных цен может привести к росту розничных цен, эксперты сомневаются, что это существенно повлияет на спрос. Ситуация осложняется ростом импорта специй из Казахстана за последний год, что может указывать на попытки обойти российские стандарты качества.

Фото: wikimedia.commons.org/Miomir Magdevski(Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license)