Виноградная кожура поможет справиться с последствиями хронического стресса
В журнале Biomedicine опубликовали статью, она будет полезна к прочтению людям, которые страдают хроническим стрессом.
Дело в том, что наши ученые раскрыли интересный механизм. С его помощью кожура винограда помогает справляться с последствиями хронического стресса. Соединение, содержащееся в кожуре, семенах винограда, в ежевике, чернике, клюкве и арахисе — ресвератрол. Он обладает антиоксидантными свойствами.
Исследователи считают, что это соединение замедляет синтез в печени фермента, запускающего выброс стрессовых гормонов в кровь. Эксперименты указывают на то, что ресвератрол значительно снижает уровень стресса и тревожности у человека.
Фото: commons. wikimedia. org/ Arnaud 25 (Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license).